グルテンフリー食も3週間になりました。

こちらの朝食は米粉パンにメープルシロップをかけて！

今感じている体の変化。

自分で感じるだけなんですが、

むくみが劇的に改善された。

そして少しお腹が引っ込んだ。これは自分で分かるぐらい。

体力はもともとあるので、疲労回復に効くかどうかわかりませんが、むくみが改善されたのは嬉しい。

ただ小麦粉は意外なところに入っています。例えばドレッシングとか醤油とか！

完全に抜くのは難しいのですが、ゆる〜くやってます。

ちなみに今朝はなめことシャケの炊き込み御飯を作って食べました。

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