友達が経営している恵比寿のジンギスカンのお店。
その名前も「クラブ小羊」

ネーミングも最高なんですが、味も最高です。

私はジンギスカンはあまり好きではなかったのですが、
まったく価値観が変わりました。

最高においしかったです。

友人はこのお店以外に3店舗経営していますが、店ごとに、
発酵食品のお店などこだわりのあるレストランを経営しています。

最近発酵食ブームになってきていますが、時代を読む力がすごいなぁといつも感心しています。